توسعه فناوری های مرتبط با تغذیه و صنایع غذایی در دانشگاه علوم پزشکی تهران
در نشستی با حضور معاون تحقیقات و فناوری و معاون بین الملل دانشگاه تفاهم نامه همکاری بین مرکز رشد فناوری سلامت با دانشکده تغذیه و مرکز تحقیقات پزشکی ورزشی به منظور تشکیل 2 قمر مرکز رشد در حوزه تغذیه و صنایع غذایی امضا شد. افزون بر قمر دانشکده تغذیه، قمر غذا و سلامت در مرکز تحقیقات پزشکی ورزشی نیز تشکیل شد.
به گزارش روابط عمومی معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی تهران، دکتر رامین کردی معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه ضمن تاکید بر اهمیت توسعه فناوری در دانشگاه گفت: الگوهای موفقی در برخی حیطه های تخصصی وجود دارد که باید از آن در توسعه فناوری و نوآوری در حیطه های پراهمیت مانند تغذیه استفاده شود.
دکتر کوروش جعفریان معاون بین الملل دانشگاه و استاد علوم تغذیه نیز با اشاره به ظرفیت های قانونی مناسبی که در کشور برای فعالیت های حوزه دانش بنیان ایجاد شده اشاره و تاکید کرد: دانشگاه باید از این بستر برای جذب سرمایه در راستای توسعه محصولات فناورانه مورد نیاز کشور استفاده کند.
دکتر عطاءاله پورعباسی رئیس مرکز رشد فناوری سلامت ضمن اشاره به اهمیت بحث تغذیه در سلامت کشور و همچنین توسعه صنایع غذایی طی سال های گذشته اظهار داشت: ظرفیت دانشی مناسبی در دانشگاه وجود دارد و مرکز رشد فناوری سلامت آمادگی دارد با در اختیار گذاشتن فرایندهای مرتبط با این مرکز به واحدهای دانشگاه، در قالب واحدهای اقماری مرکز رشد فناوری سلامت، به توسعه محصولات و خدمات فناورانه در دانشگاه کمک کند.
دکتر جوانبخت رئیس دانشکده تغذیه با تاکید بر لزوم بهره برداری از ظرفیت های دانشجویان تحصیلات تکمیلی دانشگاه برای توسعه محصولات فناورانه در حوزه تغذیه و صنایع غذایی عنوان کرد که این دانشکده آمادگی دارد حسب نیازهای بخش صنعت پروژه های مشترکی را برای رفع این نیازهای اجرا کند.
در ادامه این نشست که با حضور برخی اعضای هیات علمی دانشگاه و همچنین برخی مدیران بخش صنعت برگزار شد ضمن اشاره به سهم بزرگ صنایع غذایی در اقتصاد کشور و همچنین اقلیم مناسب جمهوری اسلامی ایران برای تولید، فرآوری و صادرات مواد غذایی و کشاورزی، بر همکاری با صنایع غذایی کشور برای جلوگیری از فروش و صادرات اقلام غذایی خام و فرآوری مناسب و استفاده از این اقلام در صنایع پراهمیت کشور نظیر داروسازی تاکید شد. همچنین لزوم برگزاری نشست های مشترک بین اساتید، دانشجویان و پژوهشگران دانشگاه با مدیران صنایع مرتبط مورد تاکید قرار گرفت و مقرر شد برنامه ریزی مناسبی برای انجام این کار در 2 قمر تشکیل شده صورت پذیرد.
در پایان این نشست تفاهم نامه همکاری بین دانشکده تغذیه و مرکز تحقیقات پزشکی ورزشی با مرکز رشد فناوری سلامت دانشگاه امضا شد.
ارسال نظر